Nápojový lístek

ČOKOLÁDY
Čokoláda Savoy z belgické čokolády Belcolade		68
Dvojitá čokoláda Savoy z francouzské čokolády Valrhona		85
Čokoláda Savoy z belgické čokolády Belcolade s Grand Marnier		108

KÁVA
Danesi Doppio prémiová směs Arabica se sametovou dochutí čokolády
Dallmayr výběrová Arabica ze slavného bavorského lahůdkářského domu
Espresso malé klasické silné malé espresso - 8 g		55
Espresso velké italské espresso - 8 g, podávané do dvou třetin velkého šálku		55
Espresso ristretto italské espresso - 8 g, které není větší než třetina šálku		55
Dvojité espresso silné espresso - 16 g		68
Espresso macchiato silné malé espresso s kapkou pěny - 8 g		55

SPECIÁLNÍ KÁVY
Café au lait Savoy espresso s mlékem, čokoládou Savoy a skořicí		75
Café au lait espresso s mlékem		68
Cappuccino 1 + 1 + 1 = káva, mléko, pěna		65
Káva Melange espresso s kapkou pěny a šlehačkou		65
Wiener Einspänner espresso se šlehačkou podávané do skla		65
Káva turecká pravá turecká káva připravená v džezvě		65
Káva se zmrzlinou s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou		88
Ledová káva "frappé"		65
Irská káva espresso s irskou whisky a šlehačkou		98
Alžírská káva espresso s vaječným likérem a šlehačkou		88
Káva "Corretto" "malé espresso s grappou nebo sambucou		95
Veškeré kávy Vám na požádání připravíme z čerstvě mleté bezkofeinové kávy.

ČAJE
Čaj z čerstvé máty peprné		78
Čaj z čerstvé meduňky		78
Čaj z čerstvého zázvoru		75
Sáčkový čaj Althaus dle výběru english breakfast, assam meleng, darjeeling castleton, royal earl grey, china zhu cha, sencha senpai, jasmine ting yuan, grün matinee, chamomile meadow, bavarian mint, wild berries, rooibush strawberry cream, green ginseng, persischer apfel		45

SYPANÉ ČAJE MARIAGE FRÈRES
Gyokuro velmi vzácný jemný zelený čaj, jehož pupeny se sklízí pouze jedenkrát v roce a sazenice se před sklizní umisťují na tři týdny do stínu, aby se zvýšil obsah chlorofylu a zredukoval obsah taninu		308
Lan na Thaï zelený čaj s vůní a svěžestí načerpanou z tisíců rýžových polí legendárního království Lan Na Thaï, je chutný studený i teplý, k jídlu i mezi jednotlivými chody		179
Opium Hill jemný, částečně oxidovaný (15%) thajský čaj z mladých lístků, připomíná svou světlou barvou květ bílé pivoňky, je plný mízy a štavnaté svěžesti		129
Pleine Lune lahodná směs černého čaje s vůní ovoce, vanilky a mandlí je inspirována magickou silou úplňku		128
Fuji-Yama zelený čaj z úpatí hory Fuji pro skutečné znalce, ušlechtilé aroma a jemná chuť vynikající kvality		110
Jasmin Mandarin velmi jemný čínský zelený čaj s mladými květy jasmínu		108
Darjeeling Princeton vybraná směs svěžích mladých čajů z různých oblastí Darjeelingu, výborně se hodí jako "čaj o páté"		108
Darjeeling Camelia exkluzivní černý čaj z těch nejlepších nejmladších čajových lístků Orange Pekoe (S.F.T.G.F.O.P.)		99
Bouddha Bleu vyvážený zelený čaj s květy chrpy a vůní zralého ovoce, plný po staletí uchovávané duchovní síly		99
Bourbon Vanilla jihoafrický červený čaj s příchutí bourbonské vanilky má jemné aroma i chuť, nemá výrazné povzbuzující účinky a neobsahuje tein		98
Thé au Sahara jihoafrický červený čaj s lístky máty a růží, neobsahuje tein a je bohatý na vitamín C, minerální soli a proteiny		98
Casablanca jemné spojení zeleného čaje s marockou mátou a čaje s bergamotem je pravým osvěžujícím překvapením		98
Thé á L´opéra vynikající zelený čaj s jemnou vůní bobulovin a vzácného koření, skutečně smyslná melodie chuti a vůně		95
Sweet Shanghaï směs zeleného čaje a exotického ovoce s osvěžující a jemnou chutí, aromatickými odstíny a velmi příjemnou parfemací je opravdovou oslavou Šanghaje		95
Vert Provence velmi kvalitní zelený čaj s květinovou a lehce rostlinnou vůní spojenou s vůní zralého lesního ovoce z vnitrozemí Provence výrazně završuje koncentrované aroma divoké levandule a růžových lístků		95
Nil Rouge jihoafrický červený čaj s vůní citrusu, orientálního koření a měsíčku, nemá výrazné povzbuzující účinky, neboť obsahuje jen velmi málo taninu a žádný tein		95
Earl Grey Impérial impozantní černý Darjeeling se skvěle vyváženou chutí bergamotu		89
Earl Grey French Blue černý a sametově jemný čaj, elegantní i rafinovaný, zahalený do vůně vzácného bergamotu a chrpy		75
Marco Polo legendární směs se sametovou chutí a jedinečnou vůní čínských a tibetských květin a ovoce, s atmosférou vzdálených krajin		74
Wedding Imperiál okouzlující spojení zlatého assamského čaje se sladkými tóny čokolády a karamelu, jednoduchý a plný vášně		68
Thé au Tibet černý sametově jemný čaj s podmanivou květinovou vůní		68
French Breakfast dokonalé spojení vybraných druhů černého čaje s vyzrálou chutí sladu a čokolády, čaj silné a rozvinuté chuti a vůně, může být podáván s mlékem i bez něho, vynikající doplněk kontinentální snídaně		68
St. James Ceylon Grand Cru lahodný černý čaj s plně rozvinutou chutí a výraznou měděnou barvou		68
Ratnapura Ceylon jemný černý čaj se znamenitým aroma, vhodný jako "čaj o páté"		68
Ruschka tradiční ruský černý čaj s lákavou příchutí ovocných a citrusových plodů		68

BÍLÉ SYPANÉ ČAJE MARIAGE FRÈRES
Rodinná firma se stoletou tradicí Mariage Frères měla nápad navonět mytický čaj z bílé pivoňky vůní ovoce, květů, rostlin nebo koření a věnovala této ušlechtilé květině světově ojedinělou kolekci očíslovanou podle 6 nových vůní.
Marco Polo (č. 1) jemný čaj s medovým a vanilkovým vrcholem. S čerstvým a vyváženým aroma bílého čaje si pohrávají vůně květin a ovoce z Tibetu		215
Thé au Tibet (č. 2) křišťálový čaj s jemným nádechem mladých lístků a výhonků, osvěžujícím aroma z koření, ovoce a květin. Odkrývá harmonii bourbonské vanilky, jasmínu, mandarinky, růže a bergamotu		215
Oriental (č. 3) směs bílého čaje s vůní mandarinkové kůry a jasmínu, Indy poeticky nazývaného "měsíční lesní světlo", symbolizuje radost ze života přenášenou do celého Orientu		218
Neige d'Argent (č. 4) bílý čaj s lehkými květinovými odstíny doplněný o sladkou vůni ovoce a obohacený jemným kořením dodávajícím hřejivou hloubku a sluneční svit		215
Brume de Rose (č. 5) elegantní a velmi originální bílý čaj s čerstvou éterickou chutí a jemným květinovým aroma doplněným o rafinovaný růžový nádech s jedinečnou delikátní smyslnou vůní		225
Eau de Lune (č. 6) osvěžující květinová směs bílého čaje subtilně doplněná jemným kořením s nádechem bylinek a tropického ovoce. Vzácná rovnováha mezi aromatickými, exotickými a osvěžujícími sladkými variacemi květin		225

SYPANÉ ČAJE RONNEFELDT
Granny’s garden ovocná směs s čerstvou rebarborou, jemně oslazená pravou bourbonskou vanilkou		81
Morgentau zelený čaj sencha doplněný mangovým olejem, květy růže, chrpy a slunečnice		80
Sport cup ovocný čaj s 10 vitamíny a z mnoha jiných výtečných ingrediencí zajišťujících zdraví a vitalitu		69
Winterglűck ovocný čaj s chutí vánočního koření vyzařuje příjemnou atmosféru plnou vzpomínek		69
Jungpana druhosběrový darjeeling výraznější vůně a plnější chuti		69
Greenleaf prvotřídní indický vysokohorský plantážový zelený čaj s jemně květinovou chutí		68
Nurbong velmi jemný prvosběrový darjeeling sbíraný na jaře v Himálajích		66
Mokalbarie černý čaj z oblasti Assam, jeden z nejsilnějších černých čajů		66
Earl grey černý čaj z oblasti Darjeeling aromatizovaný bergamotovým olejem		66
English breakfast černý čaj jemně nasládlé chuti		65

SYPANÉ ČAJE RONNEFELDT TEA STAR
Jasmine pearls ručně balený zelený čaj z Číny doplněný jasmínovým květem		145
Green yin long stříbrný drak - vzácnost z hor provincie Anhui, čaj s jemným aroma broskve a lehkým odstínem kyselosti		133
Classic english tea silně aromatická směs z prvotřídních černých čajů z Assamu, Ceylonu a Keni, doporučujeme s hnědým cukrem krystal a mlékem		122
Smoked china ovoněný černý čaj z Číny a Indie, jehož typické aroma vzniká dosušováním odrůdy Souchongu v kouři piniového dřeva		122

TEPLÉ NÁPOJE
Kakao		45
Svařené víno		85
Grog		65
Horká medovina		78
Jagertee jägermeister, horká voda, citron		88

VODY
Mattoni - perlivá, jemně perlivá, citron	0,33l	45
Aquila neperlivá	0,33l	45
Soda	0,2l	38
Perrier	0,2l	75
Evian	0,25l	78
San Benedetto - perlivá, neperlivá	0,5l	75

DŽUSY
Čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů		88
Čerstvě vymačkaná šťáva z grapefruitů		88
Čerstvě vymačkaná šťáva z mandarinek		88
Pomerančový	0,2l	48
Jablečný	0,2l	48
Ananasový	0,2l	48
Multivitamin	0,2l	48
Grapefruitový	0,2l	55
Meruňkový	0,2l	58
Hruškový	0,2l	55
Jahodový	0,2l	58
Černý rybíz	0,2l	55
Mango	0,2l	55
Tomatový	0,2l	48

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Domácí limetový ledový čaj (s ledem)	0,2l	55
Domácí mátový ledový čaj (s ledem)	0,2l	55
Domácí oranžáda (s ledem)		58
Domácí citronáda (s ledem)		58
Coca-Cola	0,2l	48
Coca-Cola Light	0,2l	48
Tonic Kinley	0,25l	48
Canada dry	0,25l	48
Bitter Lemon Schweppes	0,25l	58
Red Bull	0,25l	75

PIVO
Radegast Birell nealko	0,33l	48
Velkopopovický Kozel Černý tmavé pivo	0,5l	48
Pilsner Urquell světlý ležák	0,5l	55
Pilsner Urquell	0,33l	45
Stella Artois nealkoholické lahvové pivo	0,33l	58

ROZLÉVÁME
Denní nabídka rozlévaných vín

NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY
Antoinetta pomerančový a ananasový džus, citronová šťáva, grenadina		98
Mojito jablečný džus, limeta, třtinový cukr, čerstvá máta		98
Judy ananasový a grapefruitový džus, citronová šťáva		95
Mango Punch pomerančový a mango džus, limetová šťáva		98
Malayan Drink ananasový a grapefruitový džus, bitter lemon schweppes		108
Shirley Temple canada dry, citronová šťáva, grenadina		105
Virgin Colada ananasový džus, kokosový sirup, smetana		108

MLÉČNÉ KOKTEJLY
Jahodový se zmrzlinou		95
Vanilkový se zmrzlinou		78
Čokoládový se zmrzlinou		88
Malinový		88
Borůvkový		95

APERITIVY
Lillet Blanc originální francouzský aperitiv	10 cl	128
Pastis	2 cl	55
Martini Extra Dry	10 cl	95
Martini Bianco	10 cl	95
Martini Rosso	10 cl	88
Campari	10 cl	105
Sherry - dry seco	4 cl	85
Sherry - medium dry	4 cl	85
Sherry - rich golden	4 cl	85
Crodino neakoholický aperitiv	10 cl	68

PORTSKÉ
Graham´s port fine white	4 cl	88
Graham´s port fine ruby	4 cl	88
Royal Oporto 20 y.o.	4 cl	135
Royal Oporto 40 y.o.	4 cl	285
Quinta das Carvalhas Tawny 7 y.o.	4 cl	88

KOŇAKY A BRANDY
Rémy Martin Louis XIII	4 cl	4600
Trés Vieille Age Inconnu	4 cl	4600
Martell L´Or	4 cl	4600
Remy Martin V.S.O.P	4 cl	118
Remy Martin X.O special	4 cl	375
Hennessy Fine de Cognac	4 cl	115
Hennessy Paradis Extra	2 cl	548
Prunier 20 y.o.	4 cl	175
Metaxa*****	4 cl	88
Metaxa Private Reserve	4 cl	178
Napoleon	4 cl	78
Boulard X.O	4 cl	128
Calvados Busnel Reserve	4 cl	135

ARMAGNAC
Armagnac V.S	4 cl	95
Armagnac V.S.O.P	4 cl	105
Armagnac X.O	4 cl	115
Armagnac 1969	4 cl	518
Armagnac 1956	4 cl	1285
Armagnac 1914	4 cl	4105

GRAPPA 4cl
Di Chardonnay		118
Stravecchia		98
Bric de Gaian 1999	2 cl	115
Riserva del Fondatore 1988	2 cl	198

LIKÉRY A DESTILÁTY 4cl
Bombay Sapphire gin		88
Absinth		95
Hendrick´s gin		105
Cointreau		95
Drambui		98
Amaretto Disaronno		95
Baileys		88
Sambuca		88
Kahlúa		95
Grand Marnier		115
Becherovka		58
Fernet Stock		58
Fernet citrus		58
Amaro Ramazzotti		88
Jägermeister		88
Tuzemák		55

PÁLENKY 4 cl
Slivovice Kosher 5 y.o.		115
Framboise		125
Kirsch		135
Williams du Valais		128
La Vieille Poire		135
La Vieille Prune		135
Abricot		128
Walderdbeeren		278

RUM 4 cl
Bacardi Carta Blanca		95
Cachaça Ypióca		95
Santa Teresa Gran Reserva		98
Ron Zacapa Centenario 23 años		195

VODKA 4cl
Russkij Standart Platinum		98

TEQUILA 4cl
Casco Viejo blanco		98
Casco Viejo gold		98
Don Augustin Reserva		118

WHISKY 4cl
Glenfiddich single malt 18 y.o.		165
Jack Daniel’s		98
Ballantine’s		95
J. Walker Red Label		95
Chivas Regal 12 y.o.		108
Jameson		98
Tullamore Dew		95
Jim Beam		95

KOKTEJLY
Kir Royal sekt, double crème de cassis		138
Parisian bombay sapphire gin, martini extra dry, crème de cassis		128
Mimosa sekt, čerstvě vymačkaná šťáva z pomerančů		135
B 52 kahlúa, baileys, absinth		138
Caipirinha cachaça, třtinový cukr, limety, crushed ice		145
Mojito bacardi, třtinový cukr, čerstvá máta, soda, limety, crushed ice		155
Piña Colada bacardi, kokosový bols, ananasový džus, smetana		155
Strawberry Margarita casco viejo blanco, cointreau, jahodový sirup, jahody, citronová šťáva		165
Bloody Mary vodka, tomatový džus, tabasco		138
Manhattan whisky, martini rosso, angostura		128
Martini Cocktail bombay sapphire gin, martini extra dry		135
Nahoru >>

Café Savoy

Kontakt

Vzdělávání zaměstnanců restaurací Ambiente