| SNÍDANĚ (česká vejce/biovejce) |
| Snídaňové menu |
croissant (1 ks), pečivo, müsli, jogurt, máslo, marmeláda, čerstvé ovoce, káva s mlékem, kakao nebo čaj |
168 |
| Vařené vejce (1 ks) |
28/38 |
| Vejce do skla (3 ks) |
88/118 |
| Vejce do skla se sýrem Grana Padano (3 ks) |
98/125 |
| Míchaná vejce s cibulkou (3 ks) |
88/118 |
| Pečená vejce se šunkou a sýrem (3 ks a 40 g) |
98/128 |
| Pečená vejce se slaninou (3 ks a 40 g) |
95/125 |
| Pečená pikantní vejce s klobásou a sýrem (3 ks a 40 g) |
98/135 |
| Vaječná omeleta se sýrem (3 ks) |
108/128 |
| Vaječná omeleta s houbami a cibulí (3 ks) |
115/135 |
| Croissant (50 g) |
s italskou sušenou šunkou a sýrem Grana Padano |
85 |
| Toast se šunkou a ementálem (40 g) |
98 |
|
| |
| PŘEDKRMY |
| Tagliata s čerstvým rozmarýnem 150 g |
syrové plátky svíčkové na rozpáleném talíři s extra panenským olivovým olejem, zeleným pepřem a rozmarýnem |
228 |
| Carpaccio s lanýžovým olejem 50 g |
jemné plátky svíčkové, olej z bílých lanýžů, sýr Grana Padano |
168 |
| Lososový tartar 80 g |
čerstvý losos, červená cibule, citron, pomerančový dresink, toast |
178 |
| Gratinovaný lilek |
rajčata San Marzano, mozzarella, sýr Grana Padano |
145 |
| Mozzarella |
mozzarella z pravého buvolího mléka s rajčaty, bazalka, extra panenský olivový olej |
168 |
| Marinovaná zelenina |
grilovaný lilek, paprika, cuketa a pečená rajčata, extra panenský olivový olej, česnek, ocet balsamico, bazalka |
138 |
| Piadina s kuřecím masem 80 g |
kuřecí prso, rajčata, rukola, sýr Grana Padano |
145 |
| |
| SALÁTY (ve velikosti hlavního jídla nebo předkrmu) |
| Salát s kuřetem 120/80 g |
kuřecí prsíčko, čerstvý zeleninový salát |
178/148 |
| Salát s avokádem a gorgonzolou |
avokádo, čerstvé jahody, medový meloun, černé olivy s peckou, karamelizované vlašské ořechy, čerstvý listový salát a sýr gorgonzola, pomerančový dresink |
178/148 |
| Salát s tuňákem 80/50 g |
tuňák, čerstvý zeleninový salát, cibule, vejce |
185/155 |
| Salát s kozím sýrem |
čerstvý listový salát, kozí sýr, sušená rajčata, ocet balsamico |
188/155 |
| Světlé pečivo/tmavé pečivo |
28 |
| |
| TĚSTOVINY (dle denní nabídky) |
| Alla carbonara 40 g |
italská slanina, chilli, smetana a vejce, sýr Grana Padano |
168 |
| Ambiente 70 g |
kuřecí maso, máslo, limeta, cibule, sýr Grana Padano a smetana |
168 |
| Se sušenou šunkou a smetanou 40 g |
italská sušená šunka, sýr Grana Padano a smetana |
175 |
| S neapolským ragú 80 g |
ragú z hovězího masa s rajčaty San Marzano a sýr Grana Padano |
178 |
| Alla tagliata 70 g |
plátky hovězí svíčkové pečené na rozmarýnu, rukola, rajčata a zelený pepř, sýr Grana Padano |
198 |
| Aglio olio 40 g |
opečený česnek, italská slanina, chilli papričky, olivový olej, sýr Grana Padano |
168 |
| Puttanesca 50 g |
tuňák, česnek, chilli papričky, ančovičky, kapary, červená cibule, černé olivy s peckou a rajčata San Marzano |
165 |
| S kozím sýrem a špenátem |
kozí sýr, čerstvý listový špenát, sušená rajčata a smetana |
188 |
| Alla checca |
rajčata, čerstvá bazalka a mozzarella |
175 |
| S lososem 80 g |
čerstvý losos, rajčata, rukola, česnek |
165 |
| All'arrabbiata |
pikantní omáčka z rajčat San Marzano, bazalka a sýr Grana Padano |
165 |
| Se špenátem a houbami |
čerstvý listový špenát, žampiony, cibule, česnek a smetana, sýr Grana Padano |
168 |
| Risotto se zeleninou |
rýže carnaroli, cibule, máslo, čerstvá zelenina, sýr Grana Padano |
175 |
| |
| DEZERTY |
| Tiramisù |
pravá italská specialita |
99 |
| Vanilková zmrzlina s horkými malinami |
115 |
| Vanilková zmrzlina s mléčnou čokoládou |
125 |
| Jahody se zmrzlinou |
čerstvé jahody s jogurtovou zmrzlinou |
135 |
| Ananasové mezzaluni |
plátky ananasu plněné mascarpone, jahodová omáčka |
95 |
| Nabídka sýrů 100 g |
175 |
| Denní nabídka dortů |
87 |
| Denní nabídka domácích koláčů |
62 |
| Denní nabídka zmrzliny (kopeček) |
40 |
| |
| Nahoru >> |
|
dárková poukázka
snídaně 
Kontakt
