AMBIENTE

Menu

Víno s sebou sleva 20%.
 
Severní Itálie
Trentino-Alto Ádige
Pinot bianco DOC 2007 | Kettmeir
velmi svěží a čisté horské víno s jasnou jiskrou a zelenkavými odlesky. Jemné ovocné a květnaté aroma, jež doprovází lehká chuť s pevnou kyselinkou a harmonickou mineralitou. Vyvážené víno je odrazem místa svého původu.
420
Gewürztraminer DOC 2007 | Ritterhof
víno světle žluto-zlatavé barvy, s vůní exotického ovoce a meruňky, květin a aromatického koření. Chuť je dokonale vyrovnaná, jemná a harmonická. Na jazyku připomíná chuť mandlí a květů.
615
Pinot Grigio DOC 2007 | Ritterhof
suché bílé víno světle žluté barvy se záblesky zelené. Bohaté květinové aroma s ovocným nádechem se dobře prolíná s horskou svěžestí, která dominuje i chuťovému vjemu.
639
Riesling Montigl 2007 | St.Michael Eppan
barva vína je světlá se žlutými tóny a brilantní jiskrou. Voní po meruňkách a čerstvých hroznech. Suché, minerální, dlouhé a pikantní. 100% Riesling z vinice Montigl, která je jako jedna z mála v Alto Adige bohatá na břidlici a chudá na vápenec, což je pro ryzlink ideální.
824
Ritratto Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2001 | La-Vis
rubínové víno s výraznou viskozitou a aroma bohatým na tóny koření a černého ovoce. Chuť je intenzivní a plná vjemů, v nichž převládají tóny džemů, švestkových povidel a lékořice. V pozadí se lehce ozývá vanilka s kakaem, jež dotváří celkový koncert chutí společně s jemně nasládlou tříslovinou.
915
Lagrein Riserva "Crescendo" DOC 2004 | Ritterhof
plné a hřejivé víno s hlubokou barvou a intenzivním aroma lesních plodů. Chuť je vyvážená se stopami čokolády, vanilky, ušlechtilého dřeva, tmavého ovoce a tabáku. Pevná kostra se snoubí s plným tělem, tříslovinou a odrůdovou jemností. Celý koncert chutí uzavírá pozvolný sametový dozvuk marcipánu.
690
Perlhof Crescendo IGT 2006 | Ritterhof
víno sytě červené barvy s ovocným nádechem připomínajícím kompotované třešně. Na střední tělo navazuje jemná a harmonická chuť.
645
San Leonardo IGT 2000 | Tenuta San Leonardo
víno se rodí pečlivým scelením třech odrůd, zraje 18 měsíců v baricích z dubového dřeva a poté 2 roky v lahvi. Přísná selekce hroznů a redukce výnosnosti. Plná rubínová barva s výraznou vůní připomínající zelenou papriku, černý rybíz s plnou a dlouhou chutí. Víno je komplexní, bohaté, dlouhé a především velice elegantní a harmonické. Velké meditační víno.
2500
Lombardia
Chardonnay Terre di Franciacorta DOC 2003 | Ca´del Bosco
bílé víno hluboké zlatožluté barvy, vysoce viskózní s intenzivním a bohatým aroma, které evokuje tóny vyzrálého exotického ovoce, jemného koření, vanilky, másla a toastu. Chuť je stejně bohatá jako vůně a nabídne nekonečnou paletu vjemů. Intenzivní, oslovující a podmanivé.
2755
Pinot Grigio Oltrepò Pavese DOC 2007 | Monteverdi
víno čiré lehké barvy, která evokuje mladost, lehkost a svěžest horského vína s ovocně květnatým aroma a pikantní kyselinkou.
465
Pinot Nero Bianco Oltrepò Pavese DOC 2007 | Monteverdi
víno jiskrné barvy doprovázené jemným perlením s aroma a svěžestí čerstvého ovoce. Spojuje harmonii a charakter bílého vína s elegancí červeného vína. Ostřejší kyselinka dobře ladí s celkovou strukturou vína.
415
Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC 2007 | Monteverdi
elegantní víno světlejší barvy s nádechem fialek, tělo je lehké až střední s výraznější kyselinkou. Na patře tmavé ovoce, které zráním přechází v animální tóny.
425
Carmenero VDT | Ca´del Bosco
velké sytě rubínové víno s purpurovými odlesky, intenzivní komplexní aroma plné energie s tóny toastu, kompotovaného ovoce, borůvkového džemu, kaštanů a jemného kokosu. V chuti suché a robustní, má plné tělo s pevnou páteří, je perzistentní s velmi příjemným taninem. Celkově náročné víno, netradiční, avšak oslovující, dobře vyvážené a jedinečné.
2180
Pinéro Pinot Nero del Sebino IGT 2002 | Ca´del Bosco
víno jasné barvy s purpurovými odlesky, výrazné a nezaměnitelné, ale jemné aroma. Ovocná chuť nabídne tóny letních plodů, černého a červeného rybízu, brusinek, ostružin a ušlechtilé kůže. Tělo vína je velmi vyrovnané s jemně se rozplývajícím dozvukem a celkovým odrůdovým charakterem.
2515
Valtellina Sforzato DOC 1997 | Balgera
víno světlé rubínové barvy s výraznou jiskrou a viskozitou, ve vůni jemné s éterickými tóny a s pozadím ovoce a světlých džemů. Chuť je plná a vyvážená, s příjemnou tříslovinou. I přes svou plnost doznívá pomalu a elegantně.
1535
Friuli-Venézia Giulia
Ribolla Gialla IGT 2007 | Primosic
středně plné bílé víno v barvě bílého zlata s vlídným ovocným aroma zralých hrušek. Chuť je smetanově jemná a vyvážená s dobře zakomponovanou kyselinkou a velmi jemným dozvukem.
550
Vinnae Servus Cella IGT 2006 | Jermann
bílé víno s jemně nazlátlou barvou a decentním ovocným aroma, jež doprovází osvěžující šťavnatá chuť. Ovocná sladkost je příjemně kombinována s živou kyselinkou a pevnou páteří tohoto vína. Celkový dojem uzavírá bylinná hořčinka rozpouštějící se pozvolna v pozadí.
858
Tocai Friulano Collio DOC 2006 | Marco Felluga
víno slámově žluté barvy, zrcadlící se ve světle zelenou. Mandlový květ zřetelný ve vůni je následován květinovými tóny hlohu a heřmánku. V ústech dobře složeno, jemné, alkohol je výborně podpořen čerstvým ovocným tónem zanechávajícím příjemnou chuť.
781
Cabernet Sauvignon DOC 2005 | Borgo Magredo
víno rubínové barvy, výraznější kořeněné vůně s tóny černého pepře a čerstvých paprik. Středně tělnatá chuť s jemnou tříslovinou doplňuje aroma a dokonale dotváří celkový dojem.
560
Véneto
Soave Classico Lavarìe DOC 2006 | Masi
víno světle nažloutlé barvy se zelenkavými odlesky, jemně květinovou vůní s tóny lučního medu, jež se snoubí s lehkostí a jemnou ovocnou chutí.
510
Soave Classico Le Bine DOC 2007 | Guiseppe Campagnola
známé a oblíbené víno z oblasti Véneto pocházející z nejlepších poloh pro Soave. Barva je světlá až slámová s nenápadnou a decentní vůní. V chuti suché a příjemné s jemnou mandlovou hořčinkou.
580
Masianco IGT 2006 | Masi
víno světlé barvy se zelenkavými odlesky a dominantní ovocnou vůní po zelených jablkách. Chuť je velmi osvěžující, lehká s živou kyselinkou a dobře podtrhuje ovocný charakter vína.
740
Bardolino Superiore Munus DOCG 2005 | Guerrieri Rizzardi
víno granátové barvy s odlesky cihly a pryskyřice, po krátkém nadýchnutí otevírá širokou paletu ovocných vůní, zejména brusinek, rybízu a třešní s delikátním nádechem dřeva. Vyváženému poměru chutí dominuje černá třešeň. Přes svou jemnost zůstává velmi dlouho na patře.
760
Valpolicella Classico Bonacosta DOC 2007 | Masi
víno rubínově červené barvy s jemně kořeněným ovocným aroma. Chuť je příjemně vyvážená se středním tělem a pozvolnou dochutí.
610
Rosso Veronese Ripasso Campofiorin IGT 2004 | Masi
víno viskózní rubínové barvy, v nose se otevírá komplexní vůně s tóny vyzrálých třešní a koření. Díky dvojí fermentaci (ripasso) nabývá na těle a extraktivnosti, konec je dlouhý a vyvážený s příjemnou kyselinkou.
740
Valpolicella Classico Superiore Ripasso Vigneti di Torbe DOC 2006 | Domìni Veneti
víno barvy rubínové, ovocné chuti po třešních, švestkách a moruši. První čtyři měsíce zraje v ocelových sudech, poté podléhá dvojí fermentaci a dozrává 24 měsíců v dubových sudech slavonia a 6 měsíců v lahvi.
875
Amarone della Valpolicella Classico DOC 2005 | Domìni Veneti
víno granátově syté barvy, silné vůně připomínající višně, švestky, vanilku a rebarboru. Hrozny, které se používají k výrobě, se nechávají 120 dní uležet, dále víno zraje 18 měsíců v barikových sudech. Víno je velmi silné, ale přitom jemné chuti, velmi elegantní, suché a trvající. Je to rustikální starodávné víno s pevnou strukturou a schopností dlouho vyzrávat.
1815
Amarone della Valpolicella Classico "Caternina Zardini" DOC 2003 | Giuseppe Campagnola
velké víno temně rubínové barvy s neobyčejnou viskozitou a čistou jiskrou. Ve vyváženém a bohatém aroma převažují kakaové boby, marcipán a hořká čokoláda. Explozi chutí dominuje tón cassisového likéru. Dokonalou harmonii podtrhují nasládlé třísloviny, celkový dojem je vyvážený, sametový a trvalý.
1950
Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" DOC 2004 | Masi
víno syté granátové barvy s vysokou viskozitou a ohromujícím aroma po černých třešních, povidlech a fících. Široká škála chuti s korpulentním a robustním tělem je doprovázena dokonalou elegancí. Konec je velmi dlouhý a harmonický s dobrou tříslovinou.
1980
Valle d´Aosta
Chardonnay cuvée frissonnière DOC 2007 | Les Cretes
barva vína je sytě zlatavá s výraznou jiskrou a zelenými odlesky, ve vůni bohaté tóny vyzrálého exotického ovoce s nasládlým pozadím sušených plodů. Chuť mistrně doplňuje vůni svou plností a elegancí ovoce, přesto však doznívá velmi dlouze a pozvolna. Celkový dojem je sametový a dokonale vyvážený.
695
Fumin Les Cretes DOC 2005 | Les Cretes
víno rubínové barvy a jemným ovocným nádechem s tóny čerstvých lesních plodů a černého pepře. Na chuti plnější s náznakem třešní a třešňového dřeva. Jemná dochuť, nabídne nádech muškátového oříšku s elegantním taninem. Téměř zapomenuté víno odlišné svým charakterem i místem svého původu, přesto však okouzlující a podmanivé.
1094
Liguria
Pigato DOC 2007 | Lupi
víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je velmi čerstvá, svěží a výrazně mineralizovaná, doprovázená travnatými tóny. Chuť skvěle podtrhuje vůni, příjemná kyselinka a vyrovnanost. Čisté jiskrné a svěží víno.
795
Piemonte
Moscato d´Asti Bass Tuba DOCG 2007 | Bava
jiskrné bílé víno s velmi jemným perlením a osvěžujícím aroma zralého ovoce a čerstvých hroznů. Chuť navazuje na aroma svou ovocností a po prvním sladkém dojmu nastupuje kyselinka, jež podtrhuje celkovou svěžest mladého vína. Lehké a velmi příjemné víno plné života.
575
Gavi di Gavi "Cor de chasse" DOCG 2007 | Bava
víno světle žluté barvy a jemné vůně po žlutých melounech, s bylinkovo-květinovým aroma. Víno je velmi suché s delikátní a svěží chutí, harmonické s dobrou strukturou.
759
Gavi di Gavi Monterotondo DOCG 2005 | Villa Spariana
víno zářivé brilantní barvy a vůní připomínající vyzrálé hrušky, koření a jemné botrytické tóny. Chuť je plná, intenzivní suchá a minerální s nádechem lučního medu a másla. V pozvolném elegantním závěru se stále připomíná svěží kyselinka jenž dotváří celkově jedinečný charakter mistrovského vína.
1104
Sauvignon Langhe DOC 2007 | Marchesi di Gresy
sauvignon, který vás uspokojí svým přesvědčivým charakterem. Hrozny pocházejí ze severně orientované vinice, která zaručuje pikantnost a příjemný říz vína. Má intenzivní aroma zeleniny, zelených rajčat, papriky a angreštu. Je plné a příjemně strukturované.
850
Arneis Blange Langhe DOC 2007 | Ceretto
neobyčejné víno jemné barvy s odlesky bílého zlata. Intenzivní vůně čerstvých i sušených květů, vyzrálého ovoce, obzvláště pak hrušky. Chuť skrývá velmi jemnou perličku snoubící se s bohatou paletou chutí. Svěžest a jemnost je v dokonalé harmonii s plným závěrem.
928
Rossj Bass Langhe DOC 2007 | Gaja
jiskrné bílé víno s odlesky bílého zlata, viskózní a bohaté aroma, které přechází od exotického ovoce, oříšků a medu ke koření a exotickému dřevu. Chuť je vyvážená s živou kyselinkou, mistrovsky zakomponovanou do celkové struktury vína.
1925
Barbera d´Asti Libera DOC 2005 | Bava
víno rubínové barvy, ovocné chutě po třešních a švestkách. Dozrává 12 měsíců ve francouzských sudech barrique a dalších 12 měsíců v lahvi. Chuť je plná, přetrvávající, připomíná sladké červené ovoce, eukalypt a mentol.
659
Barbera d´Asti Superiore "Arbest" DOC 1996 | Bava
víno rubínové barvy a ovocné vůně připomínající červené ovoce. Zraje po dobu 24 měsíců v barikových sudech a 12 měsíců v lahvi. Chuť je jemná, plná a v ústech přetrvávající.
820
Barbera d´Asti Superiore "Stradivario" DOC 1997 | Bava
barva vína je rubínová s jemným ovocným aroma a čistou jiskrou. Chuť je příjemně nazrálá, suchá a perzistentní, s pozadím červeného ovoce a kůry třešňového stromu. Celkový dojem je příjemně harmonický, s plnou chutí a stále živou kyselinkou zakomponovanou v pevné tříslovině.
1400
Barbera d’Alba Superiore "Funtani" DOC 2004 | Cordero di Montezemolo
víno sytě červené rubínové barvy s jemnými nafialovělými odlesky a ohromující vůní, jenž obsahuje nespočet vjemů. Chuť věrně následuje vůni svou opulentností a širokou paletou tónů višní, hořké čokolády, tabákových listů a kakaových bobů. Nesmírně jemné a komplexní s velmi dobrou tanickou strukturou. Velice bohaté víno velké elegance.
1427
Barbera d´Alba Sorito Mosconi DOC 2004 | Rocche dei Manzoni
plné temné víno se silným a bohatým ovocným aroma připomínajícím kakaové boby, mátu a višně v čokoládě. Chuť svou intenzitou navazuje na vůni a rozprostírá tóny hořké čokolády a tabákových listů. Velmi plné tělo s nasládlou tříslovinou je zakončeno pozvolným dozvukem karamelu.
908
Dolceto d´Alba Monte Anibaldo DOCG 2006 | Marchesi di Gresy
víno výrazné rubínové barvy s intenzivní vůní po čokoládě, červeném rybízu a černých třešních. Chuť je svěží a velice čistá s velmi jemným taninem.
883
Monsordo Langhe Rosso DOC 2004 | Ceretto
víno rubínově červené barvy s náznakem lehkého granátu, buket bohatý a komplexní, následován různými tony a podtržený doteky vanilky a koření. Zrání probíhá 16-18 měsíců a pak je stáčeno do lahví. V ústech okamžitě oceníte bohatou strukturu vína s jemným taninem dlouhého trvání a elegance.
1495
Gattinara Riserva DOCG 2001 | Travaglini
víno jasné barvy s nahnědlými tóny, viskózní, jemné a zemité aroma s tóny lanýžů a podhoubí. Chuť je plná s pevnou kostrou a zjemněnou tříslovinou. Charakter vína dokresluje pozvolné doznívání.
1589
Barbaresco Martinenga DOCG 2004 | Marchesi di Gresy
víno zářivé granátové barvy s pomerančovými odlesky. Intenzivní a vyrovnaná vůně s nádechem lesních plodů a višňové a jahodové marmelády navazuje na plnou harmonickou chuť se zachováním příjemného a trvalého dojmu.
2565
Barbaresco Basarin DOCG 2004 | Negro
víno rubínové barvy s čistou jiskrou a vlídnou ovocnou vůní po peckovinách a tmavých lesních plodech. Chuť je plná, jemná s příjemnou ovocností a perzistentními taniny. V dlouhé a pozvolné dochuti se jemně vracejí tóny malin a tmavých třešní. Velmi příjemné a elegantní víno v celé délce svého projevu.
1390
Barbaresco Riserva Casa DOCG 2001 | Marchesi di Barolo
víno barvy granátově červené, fialové s cihlovinkovými odlesky, vůní po plané růži, koření, pomerančové kůře a hořkém kakau. Zraje 24 měsíců v dubovém sudu, poté 2 roky v lahvi. Chuť je plná, bohatá, harmonická s pevnými taniny. Dobrý potenciál na zrání.
1880
Barbaresco DOCG 2003 | Gaja
červené suché víno intenzivní rubínové barvy s granátovými odlesky. Vůně je čistě ovocná a připomíná lesní plody, švestky, likér, minerály a kávu. V chuti se projeví jeho bohatá struktura. Víno vyvolává dojem plně vyzrálého ovoce, má delší perzistenci, sušší třísloviny a jemné kyseliny. V celkovém projevu je mužné, syté a extraktivní. Zrálo 12 měsíců v dubových sudech.
4900
Barolo di Castilione Falletto DOCG 1996 | Bava
velké víno zářivé rubínové barvy s čistou jiskrou. Nevýrazné, ale intenzivní aroma s tóny ušlechtilého dřeva, černých třešní a peckovin. Chuť je plná s pevnou strukturou a výraznou tříslovinou, bohatá na tóny lanýžů, lesní půdy, smoly a pryskyřice. Vyvážené, dlouhotrvající a jedinečné víno.
3750
Barolo Zonchera DOCG 2004 | Ceretto
víno temně granátově červené barvy, velmi intenzivní a aromatický buket v němž se snoubí bobkový list a rozmarýn. Obvykle skvělá rovnováha mezi alkoholem a kyselostí. Zrálo 24 měsíců na dubovém sudu, po té 2 roky v lahvi. Chuť je plná, bohatá a harmonická.
2329
Barolo Rocche Docg 2003 | Rocche Dei Manzoni
plné červené víno s jemným ovocným aroma po třešních a třešňových peckách. V chuti jemné s pevnou tříslovinou a páteří, tóny čokolády, peckovin a tabáku a nekonečně dlouhou dochutí. Jedinečné víno odrážející charakter místa svého původu.
1900
Barolo Riserva della Casa DOCG 2001 | Marchesi di Barolo
granátově červené víno, vůně je bohatá po koření, čokoládě a plané růži. Víno zrálo 2-3 roky v dubovém sudu a 2-3 roky v lahvi. Chuť je velkolepá, plná, elegantní a nekonečná.
1999
Barolo Cannubi DOCG 2003 | Marchesi di Barolo
víno granátově červené barvy, plné, zářivé s vysokou viskozitou, vůně je velice komplexní, bohatá, po plané růži, kůře z pomeranče, koření a čokoládě. Zrání probíhá 2-3 roky v dubovém sudu a 2-3 roky v lahvi. Je to úžasné víno, pevné, dlouhé, velice perzistentní s pevnou tříslovinou, velké Barolo.
2390
Barolo Enrico VI DOCG 2004 | Cordero di Montezemolo
toto špičkové víno se honosí temnou granátově červenou barvou, je plné, mohutné a bohaté s velmi intenzivním a aromatickým buketem, v němž se snoubí bobkový list a rozmarýn. Víno zrálo 24 měsíců v barikových sudech.
2741
Barolo la Morra, Da Gromis DOCG 2003 | Gaja
víno intenzivní barvy s bohatou vůní peckovitého ovoce a květinovými tóny, dále se nádherně otevírá vůně lékořice, sušených bylin a koření. Na patře má pevnou strukturu a bohatou měkkost právě tak jako dlouhotrvající závěr. Macerace probíhá v nerezových tancích. Zraje 12 měsíců v barikových sudech a pak ještě dalších 12 měsíců ve velkých tradičních sudech z dubu.
2991
 
Střední Itálie - západ
Toscana
Villa Antinori bianco IGT 2007 | Antinori
víno světlé barvy s nazelenalými odlesky a svěží vůně s dotykem mandlí. Středně plné víno s příjemnou kyselinkou, která umocňuje pevnou kostru. V chuti nalezneme tóny trávy a zelených květin, víno působí vyváženým a osvěžujícím dojmem.
472
Vernaccia di St. Gimignano DOCG 2007 | Castello Monta Úto
víno s výrazně žlutou až slámovou barvou, jež se snoubí s jemnou vůní sušených květin a dubového dřeva. Suché, lahodné a plné víno s dlouhou perzistencí.
465
Pinot Grigio San Angelo Sant´Antimo IGT 2007 | Castello Banfi
suché bílé víno světlé žluté barvy se zelenkavými záblesky, ve vůni převládá exotické ovoce, zralé banány a med. Na jazyku se rozvine dobře strukturované víno ve skvělé harmonii, s velmi dlouhým závěrem.
815
Chardonnay Fontanelle Sant´Antimo DOC 2007 | Castello Banfi
prosluněné zlatožluté víno, vůně a chuť výrazně kořeněna vyzrálým exotickým ovocem s nádechem vanilky. Chuť je bohatá a dlouhotrvající.
1110
Albizzia Chardonnay IGT 2004 | Marchesi de´Frescobaldi
víno jemně žluté barvy se zelenkavými odlesky. Voní po zralých citrusech, zralých hroznech a oříšcích. Je suché s pikantní kyselinkou a dokonalou čistotou projevu. Pikantní, svěží a plné víno.
565
Benefizio Pomino Bianco DOC 2005 | Marchesi de´Frescobaldi
víno plné slámové barvy s vysokou viskozitou. Je doplněno bohatým vyzrálým aroma exotických plodů s dotekem vanilky. Víno je velice delikátní, plné a elegantní. Dubový tanin je harmonicky svázán s celkovou strukturou a ovocností vína.
1440
Cipresseto Rosato IGT 2006 | Antinori
víno jahodově červené barvy s čistou jiskrou, ve vůni převažuje kompotované ovoce s pozadím zahradních jahod. Víno je kulaté s příjemnou vyváženou kyselinkou. Ovocná chuť skvěle navazuje na jemné aroma.
393
Bolgheri rosso DOC 2006 | Guado al Melo
červené víno se zastřenou rubínovou barvou, ovocnou až jemně kořeněnou vůní s náznakem povidel a černého rybízu. Náročnější chuť nabídne širokou škálu vjemů, obsahuje tóny švestek, černého pepře, vyčiněné kůže a ušlechtilého dřeva s jemným dotykem vanilky.
650
Promis, Toscana IGT 2005 | Gaja
v barvě vína se odhaluje lesk leštěného dřeva, ve vůni jsou to koncentrované elementy květin, černého rybízu, černých třešní, bylin a rozinek. Víno zraje 12 měsíců v krátce použitých barikových sudech a dalších několik měsíců v lahvi. Chuť je elegantní, plná a jemná.
1620
Bottiglia Particolare IGT 2004 | Castello di Verazzano
víno intenzivní barvy, s jemným aroma připomínající černé lesní plody, peckoviny a zavařené ovoce. V chuti je kompaktní, sametové, plné a velice dlouhé. Velké elegantní víno s dlouhým závěrem a skvěle uhlazeným taninem.
1795
Flaccianello della Piave IGT 2004 | Fontodi
červené víno s rubínovými odlesky, silnou koncentrovanou vůní třešní a peckovin. Plná chuť s pevnou tříslovinou nabízí širokou paletu vjemů, višní, tabáku a ušlechtilého dřeva s elegantním dozvukem. Velké plné a impozantní víno jenž si stále zachovává charakter jedinečnosti místa svého původu.
2547
Grattamacco, Bolgheri DOC 2001 | Grattamacco
víno lesklé rubínové barvy s koncentrovaným aroma po černém rybízu, bylinkách, cedru a tabákových listech. Na patře dominantní tříslovina s elegantní ovocnou texturou, velmi intenzivní, vyrovnaná a dlouhotrvající s tradičními bylinnými tóny typickými pro velká vína z Toskánska.
2725
Le Volte, Bolgheri IGT 2005 | Tenuta dell´Ornellaia
víno čisté rubínové barvy s intenzivním ovocným a kořeněným aroma, s tóny lesních plodů a tabákových listů. V chuti elegantní a plné s pevnou kostrou, příjemnou hedvábnou tříslovinou a dlouhotrvajícím závěrem.
820
Le Sèrre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri DOC 2004 | Tenuta dell´Ornellaia
víno rubínové barvy s dominantní viskozitou. Komplexní vůně s tóny hořké čokolády a kakaa, plná teplá chuť s taninem, jež se dobře rozpouští do textury vína. Celkově působí jemným a elegantním dojmem.
1714
Ornellaia Bolgheri DOC 2003 | Tenuta dell´Ornellaia
víno s intenzivní barvou a vůní a aroma lesních plodů, tabáku a ušlechtilé kůže. Na patře stopy zralého rybízu a třešní. Perfektně vyrovnané hedvábné třísloviny s dlouhotrvajícím závěrem.
3969
Magari, Toscana IGT 2005 | Gaja
temné víno evokuje představy sušených bylin, cedru, tabáku, černého rybízu, černých třešní a malin. Víno zraje v nových krátce použitých barikových sudech po dobu 18 měsíců a nejméně 6 měsíců v lahvi. Ve víně je lehce zakomponován tanin, intenzita, komplexnost a vznešenost.
2681
Ca´Marcanda, Bolgheri DOC 2003 | Gaja
bohaté komplexní víno s tóny zralého ovoce a s aromatickými a kořenitými nuancemi na patře. Koncentrované, pevné, a přitom hladké víno. Mimořádné víno z jedinečných vinic.
3850
Sassicaia Bolgheri DOC 2004 | Tenuta San Guido
víno má intenzivní rubínovou barvu, velmi aromatický a trochu bylinný buket. Odpočívá 2 roky v dubových sudech a před uvedením na trh musí dále zrát v lahvi. Sassicaia má silnou, plnou, zakulacenou, sametově hebkou, vřelou a neobyčejně smyslnou chuť. Je to vynikající víno, mohutné a tělnaté s vysokým extraktem a potenciálem zrání.
4165
Tignanello IGT 2005 | Antinori
víno s nádhernou lesklou tmavou barvou a velmi elegantní ovocnou vůní. Víno výrazné a pevné kostry s harmonickou tříslovinou. Tělnaté a komplexní víno bohaté chuti s výjimečnou strukturou a dlouhým závěrem.
2519
Solaia IGT 2003 | Antinori
víno s plně koncentrovanou a velmi elegantní vůní s tóny heřmánku a rozinek. Intenzivní a ovocná chuť s výbornou strukturou, jemnými a dokonale vyzrálými tříslovinami a lahodným velmi dlouhým závěrem.
8620
Chianti Colli Senesi DOCG 2006 | San Giorgio a Lapi
víno s jasně rubínovou barvou a příjemnou ovocnou vůní. Lehká chuť si ponechává solidní strukturu.
495
Chianti Rufina Nipozzano Riserva DOCG 2005 | Marchesi de´Frescobaldi
barva vína je plná, vyšší rubínová s dobrou viskozitou, vůně je svěží a čistá po černých třešních a švestkách, koření a vanilce. Víno zraje 24 měsíců v malých dubových sudech, poté 3 měsíce v lahvi. Chuť je suchá, plná a velice elegantní.
885
Chianti Classico Riserva DOCG 2004 | Antinori
víno tmavé inkoustové barvy, ve vůni animální tóny s dotykem vyzrálého ovoce a pepře. Je to plné a lahodné víno s příjemnou tříslovinou a dlouhým kulatým závěrem.
987
Chianti Classico Gallo Nero Riserva, Poggio rosso DOCG 2001 | San Felice
velké víno temně rubínové barvy s příjemným aromatickým buketem skrývajícím tóny oříšků a karamelu, doplněné o jemný nádech máty. Chuť je plná, harmonická, velmi bohatá a perzistentní s příjemnou tříslovinou.
1705
Chianti Classico Gallo nero DOCG 2006 | Rocca delle Macíe
barva vína je živá, rubínově červená, s intenzivní vůní po zralém ovoci, zušlechtěná zráním trvajícím 6-10 měsíců ve slavonských dubových sudech. Chuť je harmonická, elegantní, výrazná s intenzivním dojmem lesních plodů.
628
Chianti Classico Riserva di Fizzano Gallo Oro DOCG 2003 | Rocca delle Macíe
víno rubínové barvy, má delikátní kořeněnou vůni s nádechem lesních plodů a výraznou chuť přezrálých lesních plodů. Je plné, elegantní, jemné a teplé chuti.
1165
Chianti Classico Riserva DOCG 2005 | Castello Banfi
skvělé suché víno, které zrálo dva roky v sudech ze slavonského dubu a poté ještě jeden rok ve sklepích v lahvi, díky tomu víno získalo velice elegantní a zaoblený charakter, vhodný a výrazný buket s tóny lékořice a vanilky.
1150
Chianti Classico Riserva DOCG 2004 | Castello di Verazzano
víno zářivě rubínové barvy s koncentrovanou vůní černých třešní, koření, kůže a jemným nádechem pražené kávy v chuti elegantní, statné s ukázkovou mineralitou a pevným taninem, dobře zakomponovaným do celkové struktury vína. Díky přísné selekci hroznů v kombinaci s nejlepšími polohami vinic a výrobě pouze v dobrých ročnících je nejlepší ukázkou charakteru klasického chianti.
1279
Rosso di Verazzano IGT 2006 | Castello di Verazzano
víno rubínové barvy s jemným intenzivním aroma rustikálnějšího charakteru. Chuť je lehčí, svěží a příjemně suchá, doprovázena osvěžující ovocností. Dnes již netradičně pojaté víno, jenž je velkou vzpomínkou na původní chianti classico.
491
Rosso di Montepulciano "Sabazio" DOC 2006 | Antinori
víno lesklé tmavé barvy s fialovými odlesky a intenzivním aroma červeného peckovitého ovoce. Chuť je elegantní, hladká a nenáročná s převládajícím kompotovaným ovocem. Dobře strukturované víno.
595
Merlot Poggio Golo IGT 2002 | Fattoria del Cerro
rubínové víno s oslnivým ovocným aroma po černém ovoci a jemně kořeněným skořicovým nádechem. Chuť je plná a jemná s tóny švestkových povidel, tabáku a pevnou tříslovinou a velmi pozvolným dozvukem. Velmi moderní, přesto však elegantní víno.
720
Nobile di Montepulciano DOCG 2005 | Fattoria del Cerro
víno sytě rubínové, ovocné vůně po višních, fialkách a vanilce. Zraje 18 měsíců v francouzských sudech barrique a 12 měsíců v lahvi. Chuť je plná, dlouhá a vyrovnaná.
1125
Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG 2003 | Fattoria del Cerro
víno sytě rubínové barvy s odlesky antracitu. Aroma skrývá bohatou paletu vůní po třešních, višních a ušlechtilém dřevu. Stavba vína ohromuje intenzivními tříslovinami a vysokým potenciálem zrání. Přísná selekce hroznů z nejlepších poloh předurčuje k neopakovatelnému, komplexnímu a dlouhotrvajícímu zážitku. Patří k nejlepším vínům Nobile.
1958
Rosso di Montalcino Campo Ai Sassi DOC 2005 | Marchesi de´Frescobaldi
jiskrné víno s příjemně aromatickými tóny zralých třešní, marmelád a vanilky. Chuť je plná, vyvážená s pevnými taniny a svěží kyselinkou.
895
Rosso di Montalcino DOC 2006 | Castello Banfi
syté červené víno barvy jasně granátové. Vůně po zralém ovoci s převahou švestek s hroznovým podtónem, chuť příjemně pitelná se znatelnější tříslovinou.
1155
Rosso di Montalcino "La Caduta" DOC 2004 | Tenuta Caparzo
víno intenzivní rubínové barvy, voní po ovoci, lesních plodech, tabáku a kůži. Zraje 12 měsíců v barikových sudech a dále 18 měsíců v lahvi. Chuť je suchá a plná, přetrvávající v ústech, s dobře vyrovnaným obsahem tříslovin.
1210
Brunello di Montalcino Castel Giaocondo DOCG 2003 | Marchesi de´Frescobaldi
víno plné temně rubínové barvy s velice komplexní a vyváženou vůní s náznaky vanilky, čokolády, zralých třešní a švestek. Chuť je elegantní a harmonická, avšak pevná a dlouhá s kulatým taninem.
1930
Brunello di Montalcino DOCG 2003 | Castello Banfi
temné a silné víno s intenzivním, přesto jemným aroma s buketem ovocných marmelád, kůže a ušlechtilého dřeva. Chuť je plná, dlouhotrvající a dokonale vyvážená s výraznou tříslovinou.
1999
Brunello di Montalcino DOCG 2003 | Lisini
červené víno sytě rubínové barvy, jenž s postupným stářím přechází v tóny cihlově oranžové. Ve vůni éterické, extrémně elegantní, s tóny podhoubí, tabáku, fialek, vanilky a černých třešní. V chuti jemné, plné a harmonické s velmi pozvolným a lahodným dozvukem.
2145
Brunello di Montalcino "Pian delle vigne" DOCG 2003 | Antinori
víno lesklé a velmi tmavé barvy s fialkovými odlesky. Elegantní a komplexní vůně s živočišnými tóny. Chuť nádherně navazuje na vůni kávy, čokolády, borůvek a ostružin. Víno s velmi pevnou tříslovinou a pozvolným dozvukem.
2360
Brunello di Montalcino la Casa DOCG 1997 | Tenuta Caparzo
víno vyniká krásnou rubínovou barvou, velmi intenzivní a čirou, jež během zrání přechází v granátovou. Bohatou intenzivní vůni následuje vynikající, plná, silná a lahodná chuť.
6520
Brunello di Montalcino la casa DOCG 1995 | Tenuta Caparzo
víno má temnou plnou barvu s vysokou viskozitou, neobyčejně výrazný a aromatický buket připomíná zralé červené ovoce s nádechem bylinek a vanilky, někdy voní po pražených kakaových bobech nebo kávových zrnech. Jemná elegantní chuť s mistrovsky vyváženým taninem dokresluje dokonalý požitek z velkého Brunella.
7520
Brunello di Montalcino Tenuta "Greppo" DOCG 1998 | Biondi Santi
víno má plnou temnou barvu s vysokou viskozitou, ve vůni je úžasně komplexní, od tabáku přes černé plody po koření a kůži. Chuť je nezapomenutelná, plná, teplá a dlouhá s krásně vázanými taniny. I přes svou sílu je jemné a elegantní. Víno, které patří mezi nejlepší na světě.
5250
Lam´oro IGT 2003 | Lamole di Lamole
víno sytě červené barvy, ovocné vůně s nádechem vanilky a kakaa. Zraje 9 měsíců v sudech barrique a během dalšího roku v dubových sudech a lahvi. Chuť je jemná, elegantní a dlouho přetrvávající.
1610
Cá del Pazzo IGT 2003 | Tenuta Caparzo
víno plné barvy s odlesky stáří a elegantní vůní připomínající vyzrálé ovoce s delikátním dubovým nádechem. Chuť je harmonická, kulatá s jemnými taniny. I přes dlouholeté zrání působí příjemným dojmem.
1288
Rémole IGT 2006 | Marchesi de´Frescobaldi
víno má jiskrnou rubínovou barvu a ovocnou, svěží a čistou vůni po třešních a lesních plodech. V chuti je suché, středně plné, elegantní a vyvážené.
569
Lucente Montalcino IGT 2005 | Marchesi de´Frescobaldi & Robert Mondavi
víno intenzivní a koncentrované rubínové barvy. V různorodém buketu se mísí vůně balsamikové esence s plnou vůní zralého ovoce, jako jsou například višně a rybíz, zakončené jemným nádechem aromatického koření a špetky máty. Zraje 12 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu, tři měsíce v tancích a rok v lahvi. Sametová chuť v začátku demonstruje rovnováhu mezi dobře zakomponovanými tříslovinami a alkoholem. Poddajná chuť s vybalancovanou kyselostí. Velmi intenzivní a uspokojující závěr.
1748
Luce Montalcino IGT 2003 | Marchesi de´Frescobaldi & Robert Mondavi
víno má intenzivní rubínovou barvu s purpurovými odlesky. Buket nabízí svůdné aroma zralého ovoce, jako jsou sušené švestky, a pocit vůně tabáku a ušlechtilé kůže. Zraje 12 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu, dále zraje po dobu 6 měsíců v dubových sudech ze Slovinska a 1 rok v lahvi. Na patře je široké a komplexní. Krásně ucelené třísloviny se mísí s dokonale zakomponovaným alkoholem a spolu vyzní v hedvábném a dobře tvarovaném těle. Zářivé aroma se proplétá do teplého a dlouhotrvajícího závěru.
4450
Centine Toscano Rosso IGT 2006 | Castello Banfi
víno tmavě purpurové barvy, s vůní po zralém ovoci a koření, zejména skořici a hřebíčku. Chuť plná, dlouhotrvající, vyrovnaná s příjemným taninem.
655
Sassoalloro IGT 2004 | Biondi Santi
víno má brilantní rubínovou barvu s fialkovými odlesky, vůně je ovocná svěží, intenzivní po červené marmeládě, zraje 14 měsíců v nevypálených barikových sudech z dubu Troncais, chuť je typická, plná, sametová a elegantní, velmi dlouhá.
1195
Morellino di Scansano DOCG 2000 | Biondi Santi
víno je barvy plné rubínové s rubínovými reflexy, vůně je intenzivní, plná a elegantní s tony mladých lesních plodů a dřeva. Zrálo 2 měsíce v barikových sudech ze slavonského dubu, po té 11 měsíců v bariku. Chuť je masitá s plným tělem, harmonická a velice perzistentní.
2900
Umbria
Orvieto Classico DOC 2006 | Cantina Cerquetta
minerální víno jiskrné a lehce nažloutlé barvy s delikátním ovocným aroma, suché a osvěžující chuti.
455
Trescone IGT 2004 | Lamborghini
rubínové víno s výrazným aroma, které skrývá tóny kůže, pryskyřice, lesních hub a jehličí. Chuť je suchá, zároveň ale bohatá na vjemy, s pevnou kostrou a tříslovinou zjemněnou zráním ve velkém sudu. Celkově vyvážené víno náročnější chuti.
535
Campoleone IGT 2004 | Lamborghini
sytě rubínové víno s oslovujícím aroma ovoce a lesních plodů. V chuti příjemně plné a hřejivé s pozadím ušlechtilého dřeva a černého ovoce. Harmonické a uspokojivé s vyváženou strukturou.
945
Rubesco Torgiano DOC 2003 | Lungarotti
víno temně rubínové barvy s výrazným aroma sušeného černého ovoce a třešní. Střední tělo s výraznější tříslovinou působí celkově příjemným dojmem.
639
Rosso dell´Umbria "San Giorgio" IGT 2000 | Lungarotti
víno koncentrované rubínové barvy s intenzivním ovocným a kořeněným aroma. V chuti teplé, sametové s tóny lesních plodů a jemného dřeva. Výborné víno s elegantním a dlouhým závěrem.
1675
Sagrentino di Montefalco DOCG 2001 | Tenuta Alzatura
víno rubínové barvy a ovocné vůně připomínající sušené květy, lékořici a eukalypt. Zraje 18 měsíců v barikových sudech a dalších 12 měsíců v lahvi. Chuť je plná a vyrovnaná, v ústech přetrvávající, připomíná chuť lanýžů.
1818
Lazio
Frascati Antica Roma DOC 2006 | Silvestri
slámově žluté víno s lehkým aroma s tónem vanilky. Sametově hebké a vyvážené. Chuť je velmi šťavnatá, zanechá příjemný dojem.
569
Est! Est!! Est!!! DOC 2007 | Trappolini
víno slámově žluté barvy, vůně je ovocná a trvalá, v chuti je suché, plné a půvabné. Toto známé víno bylo objeveno již ve 12. století německým biskupem Johannem Fuggerem, který si na své cestě do Říma nechal označit všechny hostince, kde bylo dobré víno, zkratkou "Est" (Vinum est bonum). Víno z oblasti Montefiascone dostalo označení Est! Est!! Est!!!
461
Shiraz IGT 2005 | Casale del Giglio
víno syté purpurové barvy s jemným, ale intenzivním ovocným aroma. V chuti se mění první dojem jemných nasládlých taninů v tvrdou tříslovinu s podtónem černého rybízu, ostružin a černých třešní. Perzistentní suché víno s pevnou páteří.
553
 
Střední Itálie - východ
Emília Romagna
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC | Cleto Chiarli
tmavé jemně perlivé víno s odlesky fialky. Ovocná vůně s pozadím čerstvých lesních plodů, jež přechází do svěží chuti. Příjemné sladké víno s tónem černého bezu a povzbuzující kyselinkou.
478
Lambrusco Grasparossa Enrico Cialdini DOC 2007 | Cleto Chiarli
rubínové víno s jemnou dlouhotrvající perličkou a šťavnatou vůní po čerstvě trhaných červených plodech. Ovocnému charakteru dominuje zejména chuť ostružin a malin. Díky dokonalé technologii zpracování je perlení velmi jemně zakomponováno do celkové struktury vína.
588
Marche
Verdicchio Classico Superiore Casal di Serra Vecchio Vigne DOC 2005 | Umani Ronchi
víno s intenzivní jiskrou v nazlátlé barvě s tónem slámy a vysokou viskozitou. Vůně je jemně kořeněná, pozadí šeříku a velmi zralé hrušky, chuť je šťavnatá, sametově jemná bez výrazných tříslovin s velmi pomalým dubovým dozvukem.
638
Lacrima di Morro d´Alba Fonte del Re DOC 2006 | Umani Ronchi
suché víno rubínově temné až fialové barvy, květinové a fialkové vůně, aromatické. Chuť fialek věrně následuje vůni a dotváří tak celkově příjemný a lehký dojem.
598
Abruzzo
Trebbiano d´Abruzzo DOC 2006 | Marramiero
lehké bílé víno, jiskrné a čisté s aroma čerstvého ovoce. Chuť je jemná, suchá a osvěžující s pikantní kyselinkou, jež podtrhuje celkovou svěžest a elegantní lehkost tohoto vína. Příjemně nenáročné, kompaktní a harmonické.
448
Chardonnay OPI IGT 2007 | Farnese
víno světle žluté barvy, ovocné a intenzivní vůně po vanilce a exotickém ovoci. Chuť je plná a vyrovnaná, připomínající chuť pražené kávy.
818
Montepulciano d´Abruzzo DOC 2007 | Farnese
víno výrazné temnější barvy s intenzivním a bohatým aroma černých plodů. V chuti suché a středně plné.
475
Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC 2004 Opis | Farnese
víno rubínové barvy s vůní po borůvkách a sušeném ovoci. Zraje 18 měsíců v barikových sudech a dalších 6 měsíců v dubových sudech. Chuť je jemná a vyrovnaná vzhledem k obsahu alkoholu a tříslovin.
870
Edizione VDT | Farnese
víno temné rubínové barvy, které zraje 18 měsíců v barikových sudech, víno z 5 odrůd typických pro oblast Abruzzo-Puglia je špičkovou prací italského enologa Fillippa Baccalora a francouzského enologa Jeana-Maria Sabona. Chuť je nekonečná, vyrovnaná a přesvědčivá. Je to velmi silné a špičkové víno.
1150
Molise
Ramì Bianco DOC 2004 | Di Majo Norante
víno svěží lehké barvy s výraznější viskozitou, jež je doprovázena jemnou vůní oříšků, hrušek a banánů. Chuť je příjemně minerální a vyvážená s tóny trávy a zelených květin. Přirozeně čisté a velmi osvěžující prosluněné víno.
455
Molì IGT 2005 | Di Majo Norante
víno temné barvy s jasnou jiskrou, ve vůni zemité a ostré s aroma nezralých planých třešní. Chuť je velmi lehká s výraznější kyselinkou, doprovází ji příjemná ovocnost. Celkově dobře vyvážené lehké víno.
419
 
Jižní Itálie a ostrovy
Puglia
Primitivo di Salento "Torcicoda" IGT 2003 | Tormaresca Antinori
víno temně červené barvy s typicky odrůdovým aroma černého peckovitého ovoce. Nenáročná šťavnatá chuť s příjemnými tříslovinami a dlouhým koncem. V chuti jsou dobře zakomponovány tóny dřeva.
949
Primitivo di Manduria "Sessantanni" DOC 2004 | Fendi di San Marzano
barva vína je temná až neprůhledná s velmi vysokou viskozitou. Vůně je intenzivní s pozadím kakaa a přezrálého černého lesního ovoce. Chuť je velmi nasládlá s tónem hroznového cukru a ovoce. Přestože je velmi, velmi plné, působí elegantně a vyváženě.
865
Malvasia Nera SUD IGT 2006 | Fendi di San Marzano
velmi viskózní víno temnější barvy s fialkovými odlesky. Bohaté ovocné aroma napovídá o plnosti a síle vína. Chuť je intenzivní, jemně nasládlá s pozvolným dozvukem. Víno působí celkovou robustností, přesto je jemné a precizní.
475
Campania
Lacryma Christi del Vesuvio vigna Lapilo DOC 2006 | Sorrentino
víno zlatavé barvy s bohatou minerální a ovocnou strukturou. Suché víno jemné sametové chuti s pikantní kyselinkou z čedičových svahů Vesuvu.
649
Falanghina DOC 2006 | Fendi di San Gregorio
víno slámově žluté barvy se zelenkavými odlesky, vůně je elegantní, ovocný nádech připomínající jablka Reveta, banán a ananas. Chuť je suchá s příjemnou kyselinkou.
795
Lacryma Christi del Vesuvio, Vigna Lapillo DOC 2005 | Sorrentino
víno rubínové barvy a ovocné chuti připomínající třešeň, švestku, jahodu a malinu, je středního těla. Velmi jemné a dlouhé s vyrovnaným obsahem tříslovin.
785
Rubrato IGT 2005 | Fendi di San Gregorio
víno barvy jiskřivé, rubínově červené, intenzivní vůně po černých plodech a koření. Kvašení probíhá ve francouzských barikových sudech, v chuti jemné po marmeládě z černých plodů.
818
Montevetrano IGT 2004 | Montevetrano
červené víno syté barvy s purpurovými odlesky. Intenzivní avšak elegantní aroma nabízí tóny lesních plodů, rybízu s nádechem kakaových bobů a ušlechtilého dřeva. I přes hutné a plné tělo nabízí dokonalou symbiozu jemnosti a elegance s nekonečným závěrem.
2984
Basilicata
Aglianico del Vulture Synthesi DOC 2005 | Paternoster
víno plné rubínové barvy s jasnou jiskrou a výraznou viskozitou. Ve vůni jemně kořenité až zemité s pozadím lesních plodů. Na jemné aroma navazuje suchá sametová chuť s hladkou tříslovinou, tóny sušeného černého ovoce, fíků, tabáku a marmelád. Víno působí vyváženě a celkově příjemným dojmem.
895
Calabria
Ciro Rossato DOC 2006 | Librandi
víno tmavší růžové barvy, suché, ovocné vůně. Zraje v dubových sudech a dále v lahvi. Chuť je intenzivní po mandlích a ovoci s harmonickým obsahem tříslovin.
445
Ciro Classico DOC 2006 | Librandi
víno výrazné temně červené barvy s rozmanitým kořenitým aroma a nezaměnitelnou rustikální strukturou. Silný charakter vína se odráží v bohaté chuti s delším závěrem.
460
Gravello IGT 2004 | Librandi
temně rubínové víno, vysoce viskózní, s plným ovocným a jemně kořeněným aroma. V široké paletě chutí se snoubí tóny tmavého ovoce, džemů, papriky, černého pepře a jemného marcipánového pozadí. Pevná kostra vína je doplněna jemnou tříslovinou a hřejivou páteří. Robustní, zároveň však sametové, silné, a přesto elegantní a mistrovsky vyvážené.
1415
Sardegna
Vermentino di Sardegna La Cala DOC 2007 | Sella & Mosca
suché minerální slunné víno s jasnou barvou a ovocnou vůní na pozadí sušené trávy. Chuť je jemně vyvážená a velmi osvěžující, působí velice lehce a harmonicky.
620
Cannoneau Costera DOC 2006 | Argiolas
víno tmavé barvy s fialkovými reflexy, vůně jemná, intenzivní, delikátní, dobré prvotní i druhotné aroma po marmeládě z červených plodů. V chuti lahodné a delikátně jemné. Ručně sbírané hrozny v ranních hodinách, jejich přísná selekce a jemné lisování zaručuje vysokou kvalitu vína.
625
Marchese di Villamarina DOC 2000 | Sella e Mosca
temné a silné víno s tóny zralého ovoce, kůže a ušlechtilého dřeva. Chuť je elegantní, plná a dlouhá s krásně vázanými taniny.
1728
Sicilia
Colomba Platino IGT 2006 | Duca di Salaparuta
víno barvy leštěného zlata s ovocným aroma exotického ovoce. V chuti elegantní a vyvážené i přes jižní charakter oplývá příjemným a osvěžujícím dojmem.
620
Anthília IGT 2007 | Donnafugata
víno barvy slámově zelené, vůně jemná, intenzivní, komplexní a ovocná. Chuť je suchá, svěží, plná s ovocnou perzistencí.
585
Bianco di Valguarnera IGT 2002 | Duca di Salaparuta
víno intenzivní žluté barvy se zelenkavými odlesky. Vůně je plná, velmi intenzivní, může nabrat pocity chutě kouře a sušeného ovoce. Víno zraje 18 měsíců v sudech barrique.
1905
La Segreta Bianco IGT 2006 | Planeta
víno žlutozelené barvy a výraznější viskozity s vůní tropického ovoce, citrusových plodů a melounu. Na patře svěží kyselinka s celkově harmonickým závěrem.
354
Chiarandá del Merlot Contessa Entillina DOC 2006 | Donnafugata
víno má jiskrnou nazlátlou barvu s vysokou viskozitou, ve vůni je komplexní, připomínající vanilku, růže a oříšky. Chuť je plná, kulatá a dlouhá s dobrou vyvážeností dřeva, kyselin a ovoce.
1510
Corvo Rosa IGT 2007 | Duca di Salaparuta
plné, růžové víno, výrazně ovocné chuti, které připomíná svým výrazem růže.
479
La Segreta Rosso di Sicilia IGT 2006 | Planeta
červené víno rubínové barvy s purpurovými odlesky a vůní po červeném ovoci, v chuti plné s příjemným taninem. Přátelské víno.
354
Merlot IGT 2003 | Planeta
červené víno syté barvy, ve vůni dlouhé s ovocným nádechem, připomíná lesní ovoce. V chuti plné s jemnou tříslovinou, kořeněné a minerální.
924
Syrah IGT 2004 | Planeta
víno rubínové barvy s intenzivním ovocným aroma, v chuti příjemně plné s pozadím červeného ovoce.
904
Sedara Nero d´Avola IGT 2006 | Donnafugata
víno rubínově červené barvy, s vůní po zralém červeném ovoci a třešních, v chuti je suché a svěží, působí elegantním a lahodným dojmem.
625
Corvo Rosso IGT 2006 | Duca di Salaparuta
víno rubínové barvy s výrazným aroma kompotovaných třešní. Chuť navazuje na vůni a rozvíjí harmonický tanin se středně plným tělem.
535
Rosso del Soprano IGT 2004 | Palari
červené víno sytě rubínové barvy, ve vůni dlouhé a hluboké s tóny lesních plodů, marmelád a peckovin. V chuti je suché, působivé po vyzrálých plodech. Ne příliš hutné a nudné.
1252
Faro DOC 2005 | Palari
červené víno jiskrné rubínové barvy s granátovými odlesky, s postupným zráním dosahuje až tónů pálené cihly. Plná a intenzivní vůně červených bobulí, koření a jemného dřeva je předzvěstí suché, výrazně sametové chuti s elegantními nasládlými taniny. Velice dlouhé a perzistentní, velké sicilské víno.
2397
Mille e Una Notte DOCG 2005 | Donnafugata
barva vína je hluboce červená, tmavá, plná, vůně je harmonická, velice komplexní se známkami naložených třešní. Dlouhé zrání v dubových sudech a posléze v lahvi. Chuť velice perzistentní, dlouhá, pevné třísloviny, nekonečně osobité víno.
2410
Duca Enrico 2002 | Duca di Salaparuta
velké sicilské víno, ohnivé a ohromující s barvou pálené cihly a přitažlivým aroma. Chuť je plná s pevnou strukturou, harmonická s vyváženými tříslovinami. Víno zraje 2 roky v dubových sudech a poté 6 měsíců v lahvi.
2300
 
Moravská vína
podoblast Velkopavlovická
Rulandské šedé 2007, pozdní sběr | František Mádl
víno jantarově žluté barvy s vůní zralých hrušek a sena, v chuti jemné tóny pražených mandlí, šťavnaté, polosuché a vytrvalé víno.
398
Tramín červený 2007, pozdní sběr | František Mádl
víno je žlutozlaté barvy, jemně aromatické, svádivé - připomíná rozkvetlou růži. Chuť je plná a harmonická.
519
Sauvignon 2007, pozdní sběr | František Mádl
víno s nezaměnitelným aroma po kopřivách, květu bezu nebo akátu, které zráním přechází do broskví nebo černého rybízu. Barva je jemně nažloutlá se zlatavými odlesky. Chuť je bohatá, kořenitá, svěží, po nazrání grapefruitová s jemným zbytkem cukru a příjemnou svěžestí.
458
Zweigeltrebe rosé 2006, kabinet | Vinařství Baloun
růžové víno barvy čerstvého lososa se svěží ovocnou vůní malinových a jahodových lístků. Chuť je příjemně šťavnatá, svěží a velmi dobře sladěná. Harmonicky se zde setkává zbytkový cukr se stále pikantní kyselinkou a malinovým pozadím.
350
Rulandské modré 2006, výběr z hroznů | Vladimír Tetur
víno tmavší rubínové barvy s vůní ostružin a rybízu, jež příjemně kontrastuje s nádhernou ovocností odrůdy Pinot Noir. Víno zrálo v barikových sudech pro zpevnění struktury, je velmi vyrovnané a lahodné.
490
Frankovka 2005, pozdní sběr | ŠSV Velké Pavlovice
víno rubínově červené barvy, s vůní připomínající jádra peckovin. Chuť je hluboká, příjemně tříslovitá s vyváženým poměrem kyselin.
528
André 2006, výběr z hroznů | ŠSV Velké Pavlovice
víno se projevuje specifickou kořenito-ovocnou vůní zejména po třešních a višních, v chuti pak originální tříslovinou a lehkou kořeněností. Domácí odrůda, která si získala velkou oblibu i v zahraničí.
586
podoblast Mikulovská
Asparagus cuvée 2007, jakostní | Nové Vinařství
cuvée Asparagus je kulaté, velmi svěží lehké jarní víno se stále pikantní kyselinkou a dokonale vyváženou chutí. Toto jedinečné cuvée bylo připraveno z pečlivě vybraných vín a nabízí to nejlepší z obou odrůd, jež obsahuje.
350
Veltlínské zelené 2006, pozdní sběr | Sonberk
bílé víno syté barvy, ve vůni plné a minerální s grapefruitovým nádechem. V chuti plné, s tóny pomerančové kůry, perzistentní a syté s podněcující kyselinkou. Neobyčejně kvalitní a bohaté víno, původem z historicky unikátní vinice.
480
Ryzlink Rýnský 2006, pozdní sběr | Reisten Valtice
mohutné, harmonické víno lehce žluté barvy s výraznější, ale příjemnou kyselinkou a delikátními aromatickými látkami po lipovém květu, jež zaujmou nevtíravým a přetrvávajícím dojmem. Vyniká vysokým extraktem.
589
Vlašský ryzlink 2006, pozdní sběr | Mikros-vín Mikulov
v bohaté struktuře aroma se mísí vůně jádrového a tropického ovoce umocněná v extraktivní chuti připomínající mléčnou zralost ořechů. Barva vína je sytější žlutá. Plné, skvěle strukturované a díky dobré kyselince výborně vyvážené. Pochází z viniční tratě Železná, která se řadí mezi nejlepší na Moravě.
499
podoblast Znojemská
Svatovavřinecké 2006, jakostní | Vinařství Rodiny Špalkovy
temnější rubínové víno s nafialovělými odlesky a intenzivním ovocným aroma, jež připomíná švestková povidla a tmavé lesní plody. Chuť je intenzivní a ovocná s příjemnou nasládlou tříslovinou a jemnou hořčinkou v dozvuku.
350
 
Dezertní vína
Josepf Gewürztraminer Vandemia Tardiva DOC 2004 | J. Hofstätter
sladké dezertní víno jemně narůžovělé barvy, s ohromující viskozitou a podmanivým ovocným aroma s nádechem koření, květů a exotického ovoce. Dlouhé, elegantní a příjemně vyvážené, jedinečné nejen svým charakterem ale i jedinečností místa svého původu - Termeno (vesnice Tramin).  0,375 l
1200
Florus Moscadello di Montalcino 2005 | Castello Banfi
víno je vzácným mistrovským dílem plným ovoce a krásné rovnováhy mezi jednotlivými atributy. Je vyroben výhradně z pozdě sbíraných hroznů Moscadello. Zrání probíhalo částečně v dubových sudech. Toto dezertní víno je bohaté zlaté barvy, plné exotické vůně květin. Na jazyce je sladké, plné s teplými náznaky medu, hrozinek a exotického ovoce.  0,5l
1175
Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC 2005 | Donnafugata
víno má zlatožlutou barvu, velice intenzivní vůni po meruňkách, datlích a fících a jedinečnou, sladkou, plnou a dlouhou chuť. Výtečné k dezertům. Patří mezi jedno z nejoblíbenějších vín italského mistra Luciana Pavarottiho, pravidelně podávané na koncertech "Pavarotti and Friends".  0,375l
1185
Veltlínské zelené 2002, ledové víno | Znovín Znojmo, Morava
vysoce viskózní sladké víno s hlubokou zlatavou barvou. Intenzivní aroma s tóny trávy a lučního medu. V chuti plně ovocné s tóny sušených meruněk. Dokonale vyvážená sladká dochuť se stále živou kyselinkou.  0,2l
850
Tramín červený 2003, slámové víno | Sonberk, Morava
sladké dezertní víno s impozantní viskozitou, plnou barvou a ohromujícím aroma, jež nabízí širokou paletu vjemů. Chuť je plná a intenzivní s tóny koření, rozkvetlých květů a medu. I přes velmi složitý proces výroby je toto víno jemné a harmonické.  0,35l
2143
Recioto della Valpolicella Classico DOC 2006 | Giuseppe Campagnola
červené dezertní víno intenzivní granátové barvy s podmanivým ovocným aroma. Na chuti plné, sladké s nezaměnitelným tónem cherry v hořké čokoládě. Výjimečné víno svou typičností pro danou lokalitu.  0,5 l
940
 
Šumivá vína
Prosecco di Valdobbiadene brut DOC | St. Margherita
šumivé víno se zelenkavou barvou. Chuť je příjemná s lehce ovocnou vůní.
545
Prosecco di Valdobbiadene brut DOC | Giuseppe Campagnola
velmi suché šumivé víno se světle zelenkavou barvou. Chuť je příjemná, pitelná s náznakem zeleného jablka. Vůně hroznová, lehce ovocná.
675
Prosecco di Valdobbiadene Rustico brut DOC | Nino Franco
suché dobře vyvážené perlivé víno s velice jemnými tóny vyzrálého jablka a bylin. Bohaté krémové perlení s vyváženou osvěžující a pikantní kyselinkou uzavírá koncert jemnosti a harmonie v tradičním pojetí.
691
Ferrari Brut DOC Metodo Classico | Ferrari
sekt se vyrábí tradiční šampaňskou metodou druhotného kvašení na lahvi. Chuť je velice jemná s jemným a dlouhotrvajícím perlením.
1090
Ferrari rosé Metodo Classico | Ferrari
šumivé růžové víno s příjemně svěžím ovocným aroma vyrobené klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi.
1090
Cuvée brut Imperiale | Berlucchi
víno se vyrábí tradiční metodou druhotného kvašení na lahvi. Víno je jiskrné, čisté zlatavé barvy. Ve vůni je velice elegantní, komplexní a svěží. Voní po zralých citrusových plodech, oříškách a zralém ovoci. Chuť je velice jemná, pikantní s jemným a dlouhotrvajícím perlením. Ve své jemnosti se vyrovná nejlepším šampaňským.
1375
Franciacorta cuvée Prestige brut DOCG | Cá del bosco brut
bílé šumivé víno z regionu Franciacorta s neobyčejně jemnou a dlouhotrvající perlivostí, jíž je docíleno klasickou metodou sekundárního kvašení v lahvi. Svůdné a svěží aroma citrusových plodů s pozadím chlebovinky je následováno vyváženou a elegantní chutí.
1290
Franciacorta Bellavista cuvée brut | Cá del bosco brut
víno je vyrobeno z 30 různých výběrů hroznů z oblasti Franciacorta a navíc se ještě přidávají starší ročníky z předchozích 4-9 sklizní, které mu dodávají zakulacenost a jemnost. Víno žluté barvy s jasnými zelenkavými záblesky, s aroma zralých hrušek s nádechem chlorofylu a vanilky. Na jazyku je konzistentní, plné a harmonické, s elegantním a vyváženým závěrem. Perlení je bujné, zároveň však jemné a nepřetržité.
1698
Franciacorta cuvée Annamaria Clementi DOCG 1997 | Cá del bosco brut
barva vína je přirozeně zlatavá s intenzivním avšak jemným perlením. Elegantní aroma s tóny chlebovinky a citrusových plodů. Chuť je jemná a vyvážená se stále svěží kyselinkou. Pochází z oblasti Franciacorta a "metodo classico" propůjčuje vínu jedinečnost.
3850
 
Champagne
Taittinger Brut Réserve 2975
Taittinger Prestige rosé 2350
Vanier-Farniere Brut Zero Grand Cru blanc de blancs 1635
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Carte Jaune 1910
Veuve Clicquot Ponsardin La Grande Dame 1996 5240
Krug Grande Cuveé brut 6450
Möet & Chandon 2130
Dom Pérignon 1999 6350
Cristal Louis Roederer 2000 9600
Cristal Louis Roederer 1999 10500
Salon Brut blanc de blancs 1996 12500
 
Lahve magnum
Láhev o obsahu 1,5 l je ceněna pro svou jedinečnou vlastnost umožnit vínu ideální podmínky pro zrání.
Perlhof Crescendo IGT 2005 | Ritterhof, Trentino-Alto Ádige 1500
Montepulciano Opis Riserva DOC 1998 | Farnese, Abruzzo 1945
Edizione IGT 2003 | Farnese, Abruzzo 2100
Campoleone IGT 2004 | Lamborghini, Abruzzo 2100
Barolo Familia Anselma DOCG 1998 | Adasi, Piemonte 6700
Chianti Classico Riserva di Fizzano Gallo Oro DOCG 2003 | Rocca delle Macíe, Toscana 2379
Brunello di Montalcino Phenomena DOCG 2000 | Sesti, Toscana 7200
Brunello di Montalcino Poggio all Oro Riserva DOCG 1999 | Castello Banfi, Toscana 9499
 
Nahoru >>
La Degustation Boheme Bourgeoise   Přijmeme profesionály.   Ugrilujte si doma oblíbený steak.   
Vzdělávání zaměstnanců restaurací Ambiente       Rozvoz pizzy        Associazione Verace Pizza Napoletana       Grand restaurant       Cena Jaroslava Vašaty       The Prague Post       Česká asociace franchisingu       
AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - Česky AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - English AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - Deutsh AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - Français AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - Espanol AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - Italiano AMBIENTE RESTAURANTS GROUP - Slovensky