Ambiente je prostředí, které tvoří lidé se stejným pohledem na gastronomii
V našich podnicích měníme jídlo v zážitek a věříme, že tou nejlepší ingrediencí naší práce je radost.
Rezervace
Začal se psát v roce 1995 v první restauraci Tomáše Karpíška v Mánesově ulici. Někdejší kuchař z Liberce kolem sebe shromáždil partu lidí, pro které byl host vážený pán.
Máte-li rádi dobré jídlo a pití, vyzvedněte si v našich restauracích věrnostní kartu
a užívejte si výhody.
Pořádáme akce věnované jídlu a všem, kteří ho mají rádi a chtějí experimentovat. Konají se po celý rok a díky jejich rozmanitosti si vybere každý.
Tvůj přístup je pro nás zásadní. Oceníme zkušenosti, chuť vzdělávat se v tobě podpoříme. Pokud je pro tebe nejlepší vizitkou spokojený host, budeme si rozumět.
Blog Jídlo a radost
Jít na blog Jídlo a radost-
- Kuchyně,
- Podniky,
- Radost,
- Recepty
Fenomenální ovocný knedlík z hradní Kuchyně
Chutná ještě líp, než vypadá! Jak kynou ovocné knedlíky v Kuchyni na Hradě?
152 -
- Lidé,
- Pití,
- Podniky,
- Radost
Emotivní vína nejde nabízet jako rohlík z konzumu
O seriózních vínech, emocích v lahvi a konceptu Flemming’s v Karlíně. Čas na rozhovor si našel Flemming Teilgaard Laugesen. Počtěte si!
224 -
- Kuchyně,
- Podniky,
- Pozoruhodné suroviny
Jahody nejsou plody a párují se s okurkou i rajčaty! Jak dobře je znáte?
Kolik semínek má jedna jahoda a proč se neumývá pod tekoucí vodou? Ze které odrůdy se nejlépe vaří džem a co dalšího si počít s jahodovou úrodou?
337
Novinky najdete na našem
Facebooku a Instagramu.